Speisekarte

• • Vorspeisen, Kalte Köstlichkeiten, Salate

  • Eine kleine Ofenkartoffel

    7,50€

    mit Räucherlachs und Kräuterdip (3,1,Fi,Mi)

  • Legiertes Kräutersüppchen

    4,50€

    mit Sahnehäubchen verfeinert (Mi,GG,Soj)

  • Klassisches Ragout fin aus Kalbfleisch

    6,20 €

    überbacken mit Goudakäse, dazu reichen wir Zitrone und Toast (Mi,GG,SL,Fi,Soj,2)

  • Salatarrangement in Senf- Dilldressing

    11,50 €

    mit Blattsalaten, Tomaten und gebratenen Medaillons von der Hähnchenbrust, darüber geröstete Sesamkerne (Ses,Soj,2,Mi)

  • Bekannte Köstlichkeiten

  • Mit Blattspinat und Schafskäse gefülltes Putenbruströllchen

    13,90€

    auf Gorgonzolasauce, dazu servieren wir Langkornreis und einen kleinen gemischten Salatteller (2,Mi,Snf)

  • Kalbsrückensteak "Café de Paris"

    17,70€

    gratiniert mit einer Buttermischung aus Schalotten, Kräutern und Gewürzen, dazu servieren wir Pfeffersauce, Prinzessbohnen im Speckmantel und Pommes Frites (1,5,En)

  • Gebratenes Lachsfilet

    16,90€

    an einer sahnigen Kräutersauce, serviert mit Bandnudeln und einem kleinen Salatteller (Mi,GG,Ei,Soj)

  • Schnitzel Wiener Art aus dem Schweinerücken

    11,90 €

    dazu servieren mit Rosmarinhonig marinierten Ziegenkäse und Röstkartoffeln (Ei,GG,Mi,Soj,3)

  • Goldne - Sonne Schinkensteak

    13,90 €

    Schweinerückensteak mit einer Füllung aus Creme Fraiche, Senf, Schinken, saurer Gurke und Zwiebeln, serviert mit Pommes Frites und ein kleiner gemischter Salatteller (Soj,3,2,Mi,Snf)

  • Feinschmecker-Spezialitäten

  • Geschmorter Braten vom Wasserbüffel

    18,50 €

    an Aprikosen- Chilisauce mit Spitzkraut und hausgemachten Wickelklößen (3,Ei,GG,Mi)

  • Großes Rumpsteak (300g) aus der Röhre

    21,90 €

    wahlweise an würziger Gorgonzolasauce oder Kräuterbutter mit knackig- buntem Gemüse angerichtet und Bratkartoffeln serviert (Soj,Mi,3)

  • Vegetarische Gerichte

  • Paniertes Gouda- Käseschnitzel

    10,40 €

    mit Pommes Frites und einem kleinen gemischten Salatteller (Ei,GG,Mi,Soj,En,2,Snf)

  • Bandnudeln mit roter Linsenbolognese

    9,50€

    garniert mit Pesto (Mi,GG,Sel)

  • Unsere Desserts

  • Liaison von der Himbeer- Mascarpone- Creme

    5,30€

    und knusprigem Baiser im Glas geschichtet- Löffel für Löffel ein Hochgenuss, duftende Beeren verfeinert mit Orange und einer Spur Rosmarin (Mi, Ei)

  • Eis-Spezialitäten

  • "Frostiger Nuss-Knacker"

    6,50 €

    Haselnuss- und Vanille-Eis, Nüsse, Sahnetupfer und Krokantsplitter (Mi, GG, Soj, Nü)

  • "Blaues Eis-Auto"

    3,90 €

    Spielmobil mit Vanille- und Schokoeis, zum Mitnehmen (Mi,Ei,GG)

  • "Eis & Heiß"

    6,50 €

    mit Sahne 7,00 €

    Vanille-Eis serviert mit heißen Himbeeren und Himbeersoße (Mi,GG,Soj)

  • "Apfel-Vanille-Zauber"

    5,80 €

    Vanille-Eis und Apfelstrudel (Tiroler Art), darauf Sahnetupfer (En,Ei,GG,Mi, Soj,3)