Speisen & Getränke
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KLASSISCH, TRADITIONELL UND REGIONAL
Und wenn Sie uns einmal völlig individuell in Anspruch nehmen möchten:
Unser Catering-Team kocht gern für Ihre Feier zu Hause oder in der Firma.
Speisekarte
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Aromatische Suppen
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Pikante Tomatensuppe (Mi,GG,SL)
6,50 €abgeschmeckt mit Wermut und mit Parmesanspänen verfeinert
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Vorspeisen, Salate
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Salatarrangement Goldne Sonne
14,00 €gemischter bunter Salat mit Senf Dilldressing, gebratenen Hähnchenstreifen und Parmesanspänen (Sel, Soj.,2,Mi)
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Klassisches Ragout fin aus Kalbfleisch (Mi,GG,SL,Fi,Soj,2)
8,80€überbacken mit Goudakäse (2,Mi), dazu reichen wir Zitrone (9) und Toast (GG,Mi)
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Für unsere kleinen Gäste
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Pasta (GG, Ei, Soj) Mailänder Art (5, 1, 8, 7, Snf)
6,20 €mit Reibekäse (2, Mi)
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Hausgemachter Wickelkloß (Mi, GG, Ei, Soj, SI)
5,00 €mit Bratensoße
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Kinderschnitzel aus der Hähnchenbrust (Mi,GG,Soj)
6,70 €mit Gemüse in Buttersoße und Pommes Frites (En,GG,Ei)
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Sommer-Spezialitäten
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In Olivenöl gebratene Filets von der Dorade
24,40 €mit Knoblauch und Petersilie auf buntem Ofengemüse, Kirschtomaten, Rucola und Rosmarinkartoffeln (Mi,GG)
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Pfifferlingszeit
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Pfifferlings-Süppchen mit Kräutersahne (Mi,GG,SL)
6,50€ -
Schweineschnitzel Wiener Art (Ei,GG,Mi,Soj)
23,50€dazu servieren wir frische Pfifferlinge in Rahm (GG,Ei,Fi,Mi) und Pommes Frites (Mi)
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Kalbskeulenbraten an eigener Soße
20,90€mit frischen Rahmpfifferlingen und hausgemachten Serviettenknödeln (Mi,GG,Ei)
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Pasta mit frischen Pfifferlingen in Rahm (SL,GG,Mi,Soj)
17,90€garniert mit Cocktailtomaten und Kräutern (2,Mi,Snf)
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Feinschmecker Spezialität
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Geschmorter Braten vom Wasserbüffel
20,50€an Aprikosen Chilisoße dazu servieren wir Spitzkraut (1) und hausgemachte Wickelklöße (Ei,GG, Mi)
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Bekannte Köstlichkeiten
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Natur gebratenes Hähnchenbrustfilet
17,90 €an einer leichten Rahmsoße (SL,GG,Mi,Soj) im Pasta Nest dazu ein kleiner Salat (2,Mi,Snf)
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Gebratenes Filet von der Scholle "Finkenwerder Art"
19,50 €(mit Speckstippe aus gebratenem Schinkenspeck und Zwiebelwürfeln) Zitronensoße, Petersilienkartoffeln und Gurkensalat (8,1,Ei,GG,Mi,Soj)
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Goldne Sonne - Schinkensteak
17,70 €Schweinerückensteak mit einer Füllung aus Creme Fraiche, Senf, Schinken, saurer Gurke und Zwiebeln
serviert mit Pommes Frites (Soj, 3) dazu ein kleiner gemischter Salatteller (2,Mi,Snf)
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Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art
21,00 €mit Zwiebeln, Champignons und Sahne verfeinert dazu servieren wir Kartoffelkroketten und einen kleinen gemischten Salat (2,Mi,Snf)
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Unser Goldne Sonne Verkaufsschlager
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Großes Rumpsteak (300 Gramm) aus der Röhre
32,10 €wahlweise an würziger Gorgonzolasoße oder Kräuterbutter mit knackig-buntem Gemüse angerichtet und zusammen mit Bratkartoffeln (Soj, Mi,3) serviert
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Vegetarische Gerichte
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Paniertes Gouda - Käseschnitzel (Ei,GG,Mi,Soj)
15,50 €mit Pommes frites (En) und einem kleinen Salat
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Unsere Desserts
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Hausgemachtes Basilikumeis
8,40 €auf Sommerbeeren Ragout (Mi,Nü,Ei)
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Fruchtsorbet nach Angebot mit Sekt aufgefüllt
6,00€Laktosefrei / Vegan
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Liaison von Himbeer - Mascarponecreme (Mi) und knusprigem Baiser (Ei) im Glas geschichtet
7,70 €Löffel für Löffel ein Hochgenuss, duftende Beeren verfeinert mit Orange und einer Spur Rosmarin
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Fruchtsorbet nach Angebot
3,50€Laktosefrei / Vegan
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Werte Gäste, wir sind bemüht, alle Allergene gewissenhaft zu kennzeichnen. Produktbedingt und aus arbeitstechnischen Gründen kann es jedach immer zu kleinen Abweichungen kommen.
Wir bitten Sie deshalb, bei Allergien unser Servicepersonal direkt darauf hinzuweisen, Danke!