Speisekarte

• • Aromatische Suppen

  • Zitronengrassuppe

    6,50 €

    mit Kokosmilch verfeinert (Mi, GG, SL)

  • Vorspeisen, Salate

  • Klassisches Ragout fin aus Kalbfleisch (Mi,GG,SL,Fi,Soj,2)

    9,40 €

    überbacken mit Goudakäse (2,Mi), dazu reichen wir Zitrone (9) und Toast (GG,Mi)

  • Carpaccio vom Rinderfilet

    14,30 €

    serviert mit Parmesanchips, Rucola, Kräuter Pesto und Crostini (GG,Mi)

  • Salatarrangement Goldne Sonne

    15,50 €

    gemischter bunter Salat in Senf Dilldressing mit gebratenen Hähnchenstreifen und Parmesanspänen (SeS, Soj.,2,Mi)

  • Für unsere kleinen Gäste

  • Pasta (GG, Ei, Soj) Mailänder Art (5, 1, 8, 7, Snf)

    6,20 €

    mit Reibekäse (2, Mi)

  • Hausgemachter Wickelkloß (Mi, GG, Ei, Soj, SI)

    5,00 €

    mit Bratensoße

  • Kinderschnitzel aus der Hähnchenbrust (Mi,GG,Soj)

    6,70 €

    mit Gemüse in Buttersoße und Pommes Frites (En,GG,Ei)

  • Zur Frühlingszeit

  • Cremiges Bärlauchsüppchen (Mi, GG, Soj)

    6,50€

  • Braten von der Lammkeule

    23,50€

    an einer leichten Rosmarinsoße serviert mit Prinzessbohnen und Salzkartoffeln (1, 5, Mj, Soj, SL)

  • Braten vom gewickelten Kaninchen

    19,90€

    an eigener Soße abgeschmeckt mit Zitronenthymian, dazu Spitzkraut (1) und hausgemachte Serviettenknödel (SL, Ei, GG, Mi)

  • erster Spargel

  • Schweineschnitzel Wiener Art (Ei, GG, Mi, Soj)

    23,50€

    dazu servieren wir frischen Spargel, hausgemachte Holländische Soße (GG,Ei,Fi,Mi) und Pommes frites (Soj,3)

  • Gepökelte Rinderzunge (1,5,7)

    22,90€

    mit frischem Spargel, hausgemachter Holländischer Soße (GG,Ei,Fi,Mi) und Salzkartoffeln (Mi)

  • Gebratenes Lachsfilet

    24,40€

    dazu servieren wir frischen Spargel, hausgemachte Holländische Soße (GG,Soj,Ei,Fi,Mi) und Salzkartoffeln (Mi)

  • Bekannte Köstlichkeiten

  • Natur gebratenes Hähnchenbrustfilet

    18,90 €

    an Tomatensoße (SL,GG,Mi,Soj)  mit knackig buntem Grillgemüse und Süßkartoffel Pommes frites (En,Mi,Snf)

  • Paniertes Gouda - Käseschnitzel (Ei, GG, Mi, Soj)

    16,90€

    mit Pommes frites (En) und einem kleinen Salat

  • Goldne Sonne - Schinkensteak

    18,90 €

    Schweinerückensteak mit einer Füllung aus Creme Fraiche, Senf, Schinken, saurer Gurke und Zwiebeln

    serviert mit Pommes Frites (Soj, 3) dazu ein kleiner gemischter Salatteller (2,Mi,Snf)

  • Gebratenes Filet vom Seesaibling

    22,40€

    Zitronensoße, Kaiserschoten und Weißweinrisotto (Ei, GG, Mi, Soj)

  • Unser Goldne Sonne Verkaufsschlager

  • Großes Rumpsteak (300 Gramm) aus der Röhre

    34,10 €

    wahlweise an würziger Gorgonzolasoße oder Kräuterbutter mit knackig-buntem Gemüse angerichtet und zusammen mit Bratkartoffeln (Soj, Mi,3) serviert

  • Feinschmecker Spezialität

  • Geschmorter Braten vom Wasserbüffel

    23,90 €

    an Aprikosen-Chilisoße dazu servieren wir Orangen-Spitzkohl (1) und hausgemachte Wickelklöße (3, Ei, GG, Mi)

  • Vegetarische Gerichte

  • Ravioli gefüllt mit Ricotta, Gemüse und Pilzen (Mi,GG,Ei,Sel.)

    17,90 €

    serviert mit Parmesan, Kräuter Pesto und Cocktailtomaten

  • Unsere Desserts

  • Fruchtsorbet nach Angebot

    3,50 €

    Laktosefrei/Vegan

  • Fruchtsorbet nach Angebot mit Sekt aufgefüllt

    6,00€

    Laktosefrei / Vegan

  • Liaison von Himbeer-Mascarponecreme (Mi) und knusprigem Baiser (Ei) im Glas geschichtet

    7,90 €

    Löffel für Löffel ein Hochgenuss, duftende Beeren verfeinert mit Orange und einer Spur Rosmarin

  • Hausgemachtes Espresso Parfait (Ei, Mi) mit Mango Ragout (Mi, Nü, Ei)

    8,40€