Speisen & Getränke
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KLASSISCH, TRADITIONELL UND REGIONAL
Und wenn Sie uns einmal völlig individuell in Anspruch nehmen möchten:
Unser Catering-Team kocht gern für Ihre Feier zu Hause oder in der Firma.
Speisekarte
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Aromatische Suppen
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Samtsüppchen vom Hokkaidokürbis (Mi,GG,Soj) verfeinert mit einem Hauch Chili und Kürbiskernöl
5,90 €
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Vorspeisen, Salate
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Salatarrangement Goldne Sonne
12,60 €gemischter bunter Salat mit Senf Dilldressing, gebratenen Hähnchenstreifen und Parmesanspänen (Sel, Soj.,2,Mi)
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Klassisches Ragout fin aus Kalbfleisch (Mi,GG,SL,Fi,Soj,2)
7,90€überbacken mit Goudakäse (2,Mi), dazu reichen wir Zitrone (9) und Toast (GG,Mi)
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Bekannte Köstlichkeiten
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Hähnchenbrustfilet
16,90€an Tomatensoße (SL,GG,Mi,Soj) mit knackig buntem Grillgemüse und
Süßkartoffel Pommes Frites (En, Mi, Smf) -
Gebratenes Lachsfilet
18,50€an einer sahnigen Dill Soße (Ei,GG,Mi,Soj) mit Pasta (GG,Mi,Ei) und
einem kleinen gemischten Salat (2,Mi,Snf) -
Goldne Sonne - Schinkensteak
15,90 €Schweinerückensteak mit einer Füllung aus Creme Fraiche, Senf, Schinken, saurer Gurke und Zwiebeln
serviert mit Pommes Frites 8Soj,3) dazu ein kleiner gemischter Salatteller (2,Mi,Snf)
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Erzgebirgischer Sauerbraten
16,80 €an Lebkuchensoße (Soj,GG,Mi) mit Apfelrotkohl (1) und hausgemachten Wickelklößen (3,Ei,GG,Mi)
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Wiener Schnitze aus dem Kalbsrücken (Ei,GG,Mi,Soj)
19,40 €serviert mit gebratenen Pilzen, Preiselbeeren und Pommes Frites
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Feinschmecker-Spezialitäten
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Knusprig gebratene Gänsekeule
26,20 €an leichter Beifuß Soße mit Apfelrotkohl und hausgemachten grünen Klößen (1,2,5,3)
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Vegetarische Gerichte
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Paniertes Gouda-Käseschnitzel (Ei,GG,Mi,Soj)
13,90 €mit Pommes frites (En) und einem kleinen Salat
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Unser Goldne Sonne Verkaufsschlager
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Großes Rumpsteak (300 Gramm) aus der Röhre
28,90 €wahlweise an würziger Gorgonzolasoße oder Kräuterbutter mit knackig-buntem Gemüse angerichtet und zusammen mit Bratkartoffeln (Soj, Mi,3) serviert
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Für unsere kleinen Gäste
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Pasta (GG, Ei, Soj) Mailänder Art (5, 1, 8, 7, Snf)
5,50 €mit Reibekäse (2, Mi)
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Hausgemachter Wickelkloß (Mi, GG, Ei, Soj, SI)
4,50 €mit Bratensoße
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Kinderschnitzel aus der Hähnchenbrust (Mi,GG,Soj)
6,00 €mit Gemüse in Buttersoße und Pommes Frites (En,GG,Ei)
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Unsere Desserts
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Liaison von Himbeer- Mascarponecreme (Mi)
6,90 €mit Bitterschokolade und knusprigen Spekulatiuskeksen im Glas geschichtet
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Warmes Nougat-Süppchen (Nü,Soj,Mi)
7,50 €mit einer großen Vanilleeis-Kugel (Mi,Nü,Ei) und gerösteten Mandelsplittern
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Werte Gäste, wir sind bemüht, alle Allergene gewissenhaft zu kennzeichnen. Produktbedingt und aus arbeitstechnischen Gründen kann es jedach immer zu kleinen Abweichungen kommen.
Wir bitten Sie deshalb, bei Allergien unser Servicepersonal direkt darauf hinzuweisen, Danke!